什么东西养胃?三分治七分养,看看这位年青老板用什么东西养胃

2019-07-01 15:35 | 阅读时间: 2分

表弟邬总,舅舅的大儿子,20多岁在北京做医疗器械生意,现在在长沙办厂。40岁不到,房子三套,儿子两个,人生小有成就。可长期出差忙碌,很少吃过早餐,胃病不轻,人也长不胖,常常为吃什么东西养胃纠结。

胃病不患,好人一个,哪天来袭,总想不惜代价一把摘掉。患者也有个共同特点,不疼不治,疼起来到处求医问药,胃药如数家珍,结果还是涛声依旧。吃什么东西养胃,土方子无数,就是效果不佳。

表弟还是先去做了个胃镜检查,非萎缩性胃炎,敌人是幽门螺旋杆菌,医生对症下药,胃病渐渐好起来。三分治七分养,可吃什么东西养胃呢?他告诉我,早餐喝酒酿蛋,效果很好。

酒酿即醪糟,又叫米酒,甜酒,是糯米发酵食品。口感甘甜,气味芳香,开胃,可以增强食欲。发酵食品中B族维生素是其他食品无法相比的,营养丰富,比吃什么东西养胃都好。酒酿中有极低的酒精含量,热量高,可以促进血液循环,帮助消化。表弟胃病慢慢好转,他说胃好了,真是人生一大快事,比挣再多钱都有意义。

我问他还有什么东西养胃,他说少吃辛辣,天天喝酒酿蛋就好,问他酒酿蛋怎么做的,他倒很有心得。酒酿蛋不放糖,把水和酒酿放一样多。有时候放点红枣枸杞活血补阳气,加上鸡蛋的高蛋白,真的比吃什么东西养胃都实在。有时也用酒酿煲南瓜粥,南瓜的粗纤维加上酒酿,更加养胃健脾。

不过他说有胃病不要空腹吃,不要生吃。做酒酿蛋时不要放红糖,红糖带酸性,胃酸过多的不利。千万不要听到什么东西养胃就吃什么,吃杂了反而伤胃。

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叶立见

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